INGREDIENTS PER LA MASSA:-400G DE FARiNA D´AMETLLA
-400G DE SUCRE
-200G DE PATATA O MONIATO
-PELL DE LLIMONA
INGREDIENTS PER LA DECORACIÓ:
-COLACAO, NESQUICK
-COCO
-AMETLLA TRENCADA
-PINYONS
PREPARACIÓ:
BULLIM LES PATATES O MONiATOS AMB PELL. LES PELEM QUAN ENCARA ESTAN UNA MICA CALENTES I EN FEM UN PURÉ.
AFEGIR-HI EL SUCRE, LA FARINA D´AMETLLA i LA PELL DE LLIMONA. AMB UNA FORQUILLA HO BARREGEM TOT FINS QUE QUEDI UNA MASSA UNIFORME. AQUESTA SERÀ LA BASE PER FER QUALSEVOL PANELLET.FEM PETITES BOLETES I LES DECOREM AMB ELS INGREDIENTS PROPOSATS.
